일본 음식 간단레시피 12탄 텐푸라 (天ぷら)

텐푸라 (天ぷら)

텐푸라 (天ぷら) 레시피

안녕하세요! 오늘은 일본의 전통적인 튀김 요리, 텐푸라 (天ぷら)를 만들어 볼 거예요. 바삭한 튀김 옷을 입은 해산물과 야채들이 입 안 가득 행복을 전해줄 거예요. 집에서도 쉽게 만들 수 있으니, 맛있는 텐푸라로 즐거운 식사 시간을 가져보세요!

텐푸라 (天ぷら) 재료

  • 새우, 단호박, 피망 등 튀김 재료
  • 튀김가루
  • 냉수
  • 식용유 (튀김용)





텐푸라 (天ぷら) 만드는 방법

튀김 반죽 만들기

튀김가루에 냉수를 섞어 반죽을 만듭니다. 너무 많이 저으면 안 돼요!

재료 준비하기

새우, 단호박, 피망 등 원하는 튀김 재료를 준비합니다.

튀기기

준비된 재료를 반죽에 담그고 뜨거운 기름에 튀겨 바삭하게 만듭니다.

텐푸라 (天ぷら)

여러분, 어떠셨나요? 바삭바삭한 텐푸라로 특별한 식사를 즐겨보세요. 간단하면서도 맛있는 이 요리는 모든 이에게 사랑받을 거예요!

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