시저 샐러드(Caesar Salad) – 클래식 샐러드 레시피
안녕하세요! 오늘은 세계적으로 사랑받는 샐러드, 시저 샐러드 (Cesar Salad)를 만들어볼 거예요. 신선한 상추와 특별한 드레싱이 만나 고전적인 맛을 냅니다. 간단하면서도 맛있는 시저 샐러드를 집에서도 만들어보세요!
시저 샐러드 (Cesar Salad) 재료:
- 로메인 상추 1개
- 파르메산 치즈
- 크루통
- 드레싱 재료: 마늘, 앵초비, 레몬즙, Worcestershire 소스, 달걀 노른자, 올리브 오일
시저 샐러드 (Cesar Salad) 만드는 방법:
- 상추 준비: 로메인 상추를 깨끗이 씻고 먹기 좋은 크기로 자르세요.
- 드레싱 만들기: 마늘, 앵초비, 레몬즙, Worcestershire 소스, 달걀 노른자, 올리브 오일을 섞어 드레싱을 만드세요.
- 조립: 상추 위에 드레싱을 뿌리고, 파르메산 치즈와 크루통을 얹어주세요.
- 서빙: 준비된 시저 샐러드를 바로 서빙하세요.
마무리:
이렇게 해서 클래식한 맛의 시저 샐러드가 완성되었어요. 신선하고 간단한 이 샐러드로 건강한 식사를 즐겨보세요. 집에서도 쉽게 만들 수 있어요!
