간편레시피 58탄 파래무침

파래무침

 

파래무침은 신선한 파래로 만드는 한국의 전통적인 무침 요리 중 하나입니다.
상큼한 맛과 아삭한 식감이 매력적이며, 다양한 반찬과 함께 즐기기에 이상적입니다.
이 레시피를 통해 파래무침을 간단히 만들어보세요.

파래무침

파래무침 재료:

  • 파래 200g
  • 다진 마늘 1큰술
  • 고춧가루 1큰술 (선호에 따라 조절 가능)
  • 간장 2큰술
  • 설탕 1큰술
  • 참기름 1큰술
  • 깨소금 (선택 사항)

요리 과정:

  1. 파래는 씻어서 물기를 제거하고 적당한 크기로 자릅니다.
  2. 파래에 다진 마늘, 고춧가루, 간장, 설탕, 참기름을 넣고 골고루 섞어줍니다.
  3. 양념이 고루 배이도록 잘 버무린 후 깨소금을 뿌려 마무리합니다 (선택 사항).

파래무침

파래무침은 상큼하고 시원한 맛이 돋우므로 밥과 함께 먹으면 가장 맛있습니다.
더 매콤한 맛을 원한다면 고춧가루를 추가로 조절할 수 있습니다.

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