간편레시피 28탄 된장찌개

간편레시피 된장찌개

된장찌개는 한국의 전통적인 국물 요리 중 하나로, 고추장과 된장을
사용하여 만들어진 깊고 풍부한 맛을 가지고 있습니다. 이 레시피를
통해 간단하게 만들어보세요.

DALL·E 2023 10 11 23.50.33 Photo In a homey Korean kitchen with ceramic tiles a chef with a cloth tied around their forehead is carefully adding ingredients to a pot of simm

된장찌개 재료:

  • 된장
  • 고추장
  • 물 또는 육수
  • 두부
  • 양파
  • 대파
  • 고추 (선택사항)
  • 다진 마늘
  • 식용유

요리 과정:

  1. 물 또는 육수에 된장과 고추장을 풀어주세요.
  2. 팬에 식용유를 두르고 다진 마늘을 볶아주세요.
  3. 양파와 대파를 채 썰어 추가하고 볶아주세요.
  4. 풀어둔 된장과 고추장을 넣고 끓여주세요.
  5. 두부를 추가하고 끓여주세요.
  6. 선택사항으로 고추를 넣어 매콤하게 만들어주세요.
  7. 완성된 된장찌개를 그릇에 담아주세요.

DALL·E 2023 10 11 23.50.32 Photo An earthenware pot bubbling with Doenjang Jjigae Korean soybean paste stew is set on an intricate wooden table. The stew showcases tofu zucc

된장찌개의 맛과 질감을 더하려면 다양한 야채나 고기를 추가할 수 있습니다.
고추를 추가하면 매운 맛을 즐길 수 있습니다.

 

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