이탈리아 음식 간단레시피 42탄 마르게리타 피자 (Margherita Pizza)

 

마르게리타 피자 (Margherita Pizza)

 

 

마르게리타 피자 (Margherita Pizza)

안녕하세요, 피자 마니아 여러분! 오늘은 이탈리아에서 탄생한 클래식한 마르게리타 피자 (Margherita Pizza)를 만들어보려고 해요. 심플하지만 풍부한 맛을 자랑하는 이 피자는 토마토, 바질, 모짜렐라 치즈의 환상적인 조화로 여러분의 입맛을 사로잡을 거에요.

마르게리타 피자 (Margherita Pizza) 재료 목록:

  • 피자 도우: 1 판 (마음에 드는 크기로 구매하거나 직접 만들 수 있어요.)
  • 토마토 소스: 1/2 컵 (피자 크기에 따라 조절)
  • 신선한 바질 잎: 손으로 찢어서 준비하세요.
  • 신선한 모짜렐라 치즈: 200g (슬라이스하거나 깎아주세요.)
  • 올리브 오일: 2 큰 숟가락
  • 소금: 약간
  • 후추: 약간





마르게리타 피자 (Margherita Pizza)만드는 방법:

  1. 오븐 예열

    • 오븐을 220°C로 예열해주세요. 피자를 굽기 위해 오븐이 미리 뜨거워져야 해요.
  2. 피자 도우 준비

    • 피자 도우를 피자 팬 또는 베이킹 시트에 넣어주세요.
  3. 토마토 소스 발라주기

    • 피자 도우 위에 토마토 소스를 고르게 발라주세요. 끝까지 도우를 덮을 정도로 토마토 소스를 넣어주세요.
  4. 바질과 모짜렐라 치즈 추가

    • 바질 잎을 손으로 찢어서 토마토 소스 위에 고루 흩뿌려주세요. 그리고 신선한 모짜렐라 치즈를 올려주세요.
  5. 오븐에서 굽기

    • 피자를 예열한 오븐에 넣고 약 10-15분 동안 또는 피자 도우가 노릇해질 때까지 굽습니다. 치즈가 녹고 황금 갈색으로 변할 때까지 굽어주세요.
  6. 피자 완성

    • 피자를 오븐에서 꺼내고 식힌 후, 올리브 오일을 조금 뿌려주세요. 소금과 후추로 간을 조절하고, 신선한 바질 잎을 곁들여 완성하세요.

마르게리타 피자 (Margherita Pizza)

마르게리타 피자가 완성되었어요! 클래식한 이탈리아 피자의 풍미를 집에서 즐겨보세요. 토마토와 바질, 모짜렐라 치즈의 환상적인 조화는 입맛을 사로잡을 거예요. 가장 간단하면서도 맛있는 피자 중 하나입니다.

간편레시피 바로가기