브라질음식 간단레시피 3탄 카이피리냐 (Caipirinha)

카이피리냐 (Caipirinha)

 

카이피리냐는 브라질에서 유래한 전통적인 칵테일로, 캐시샤(Cachaça)를 주 재료로 합니다. 상큼하고 강렬한 맛으로 유명한 이 음료는 더운 여름날에 시원하게 즐길 수 있는 상쾌한 칵테일입니다.

카이피리냐는 상큼하고 강렬한 맛으로 유명한 브라질의 대표적인 칵테일입니다. 더운 여름날에 시원하게 즐길 수 있는 상쾌한 음료로, 파티나 모임에 준비하면 환상적인 분위기를 연출할 수 있습니다.

카이피리냐 (Caipirinha) 재료 목록:

  • 라임: 1개
  • 설탕: 2큰술
  • 얼음: 적당량
  • 캐시샤(Cachaça): 60ml





카이피리냐 (Caipirinha) 만드는 방법:

단계 1: 라임 손질

라임을 깨끗이 씻고, 얇게 슬라이스하여 잘게 다져주세요.

단계 2: 재료 섞기

다져진 라임과 설탕을 잔에 넣고 주먹으로 살짝 눌러주세요. 설탕이 녹을 때까지 섞어줍니다.

단계 3: 얼음과 캐시샤 추가

얼음을 잔에 채워주세요. 그 위에 캐시샤를 부어주세요.

단계 4: 섞기

칵테일 스틱이나 잘 섞을 수 있는 스푼으로 섞어줍니다. 잘 섞은 후에는 라임 슬라이스나 민트 잎으로 장식할 수 있습니다.

카이피리냐 (Caipirinha)

결론

카이피리냐는 상쾌하고 강렬한 맛이 특징인 브라질의 전통 칵테일입니다. 더운 여름날에 시원한 한 잔으로 즐겨보세요!

 






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