이 레시피를 통해 계란후라이를 만들어보세요.
계란후라이 재료:
- 달걀
- 소금
- 후추
- 식용유 또는 버터
요리 과정:
- 유리 프라이팬에 식용유 또는 버터를 둘러줍니다. 중불로 데워주세요.
- 계란을 프라이팬에 하나씩 깨서 넣습니다. 계란을 깨기 전에 팬에 식용유 또는 버터가 녹아야 합니다.
- 계란의 노른자와 달걀 흰자를 분리하지 않고 프라이팬에 올려놓습니다.
- 계란을 무작위로 가만히 두고, 노른자가 익을 때까지 기다립니다.
- 후추와 소금을 조금 뿌려 계란을 양념합니다.
- 계란후라이의 노른자와 달걀 흰자가 익게 된다면 프라이팬에서 꺼내서 접시에 옮깁니다.
- 더 맛있게 하려면 계란후라이 위에 추가적으로 소금과 후추를 뿌려주거나, 꿀 또는 소스를 더할 수도 있습니다.
- 계란후라이를 따뜻하게 완성합니다.
계란후라이는 간단하면서도 고단하지 않아 누구나 쉽게 만들 수 있는 요리입니다. 신선한 재료와 함께 즐겨보세요!
