고추장, 고춧가루, 다진 마늘 등 다양한 양념 재료를 사용하여 만드는 맛있는
요리입니다. 이 레시피를 통해 간단하게 만들어보세요.
양념게장 재료:
- 게
- 다진 마늘
- 간장
- 고추장
- 고춧가루
- 설탕
- 식초
- 다진 파
- 다진 생강
요리 과정:
- 게를 깨끗이 손질하고 양념 속에 넣어주세요.
- 다진 마늘, 간장, 고추장, 고춧가루, 설탕, 식초, 다진 파, 다진 생강을 넣고
잘 섞어주세요. - 양념이 고루 배어있도록 재운 후 냉장고에서 숙성시켜주세요.
- 숙성한 양념게장을 그릇에盛り付け하고, 밥과 함께 즐겨주세요.
양념게장의 맛을 개선하려면 각 양념 재료의 양을 개인 취향에 맞게 조절할 수
있습니다. 또한, 게의 크기와 양을 조절하여 양념을 고루 배울 수 있습니다.
