간편레시피 36탄 애호박볶음

간편레시피 애호박볶음

 

애호박볶음은 한국의 전통적인 반찬 중 하나로, 애호박을 간장, 고춧가루,
마늘 등 다양한 양념과 함께 볶아 만든 맛있는 요리입니다. 이 레시피를 통해
간단하게 만들어보세요.

DALL·E 2023 10 12 00.21.10 Photo In a minimalist Korean kitchen with stone countertops a chef wearing a striped apron is attentively stir frying Aehobak zucchini in a cast

애호박볶음 재료:

  • 애호박
  • 다진 마늘
  • 고춧가루
  • 간장
  • 설탕
  • 식용유
  • 참기름
  • 깨 (선택사항)

요리 과정:

  1. 애호박을 껍질을 벗겨서 먹기 좋은 크기로 썰어주세요.
  2. 팬에 식용유를 두르고 다진 마늘을 볶아주세요.
  3. 애호박을 추가하고 볶아주세요.
  4. 고춧가루, 간장, 설탕을 넣고 볶아주세요.
  5. 참기름과 선택사항으로 깨를 더한 후 완성하세요.

DALL·E 2023 10 12 00.21.09 Photo A glossy white plate elegantly presents Aehobak Bokkeum Korean stir fried zucchini. The thinly sliced zucchinis are stir fried until tender w

애호박볶음의 맛을 개선하려면 간장, 고춧가루, 설탕의 양을 개인 취향에 맞게
조절할 수 있습니다. 애호박 대신 다양한 야채를 사용하여 더욱 다채로운 볶음을
만들 수도 있습니다.

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