사용하여 만드는 맛있는 찌개입니다. 이 레시피를 통해 간단하게 만들어보세요.
청국장찌개 재료:
- 청피망
- 돼지고기 (또는 다른 육류, 선택사항)
- 된장
- 다진 마늘
- 대파
- 식용유
- 물
- 소금
- 설탕
요리 과정:
- 청피망을 씻어서 먹기 좋은 크기로 썰어주세요.
- 팬에 식용유를 두르고 다진 마늘을 볶아주세요.
- 돼지고기를 추가하고 익을 때까지 볶아주세요 (선택사항).
- 청피망을 넣고 볶아주세요.
- 된장을 물과 함께 풀어서 넣고 끓여주세요.
- 대파를 썰어서 추가하고 소금과 설탕으로 간을 맞추세요.
청국장찌개의 맛을 개선하려면 된장, 소금, 설탕의 양을 개인 취향에 맞게 조절할 수
있습니다. 돼지고기를 추가하면 더욱 풍부한 맛을 즐길 수 있습니다.
