고추장과 돼지고기를 사용하여 만드는 매콤하고 감칠맛 있는 국물요리입니다.
이 레시피를 통해 간단하게 만들어보세요.
돼지고기고추장찌개 재료:
- 돼지고기 (목살 또는 등심)
- 고추장
- 두부
- 양파
- 대파
- 다진 마늘
- 고추 (선택사항)
- 식용유
- 물 또는 육수
요리 과정:
- 돼지고기를 채 썰어주세요.
- 팬에 식용유를 두르고 다진 마늘과 고추장을 볶아주세요.
- 물 또는 육수를 붓고 끓여주세요.
- 돼지고기를 추가하고 끓여주세요.
- 두부, 양파, 대파를 추가하고 끓여주세요.
- 선택사항으로 고추를 넣어 매콤하게 만들어주세요.
- 완성된 고추장찌개를 그릇에盛り付け하세요.
돼지고기 고추장찌개의 매운 정도는 고추장과 고추의 양을 조절하여
개인 취향에 맞게 조리할 수 있습니다. 다양한 야채를 추가하여 더욱 맛있게
만들 수 있습니다.